Opis

Kamienna Głowa jest jedną z najbardziej plennych odmian kapusty białej w Polsce, jest to też najlepsza odmiana do kwaszenia. Dobrze smakuje też spożywana bezpośrednio, na surowo lub gotowana.

Nie ma szczególnie dużych wymagań glebowych, ale na bardziej żyznym podłożu daje duży, stabilny plon. Bywa wrażliwa na niedobór wody, w suchych latach wymaga podlewania. Nie ma tendencji do pękania, wyróżnia się także niezwykłą trwałością w przechowywaniu.